venerdì, luglio 07, 2006


spaghetti col tonno

una ricettina per quattro persone 100 gr. di spaghetti a testa,mentre i vostri spaghetti cuociono in abbondante acqua salata, in una padella sofriggete una piccola cipolla tritata,unite 250 gr. di tonno circa, tostate due minuti a fuoco vivo, versate mezzo bicchiere di vino bianco, evaporare e aggiungere poco sale e pepe, dopo un'altro minuto aggiungete abbondante prezzemolo fresco tritato e il succo di un grosso limone , spegnete, saltate gli spaghetti e servite con olio extra vergine di oliva a crudo.
buon appetito!!

ps: non fate come lui!!



piccole...grandi....mete
le sfide che dobbiamo affrontare nel nostro percorso di vita cominciano molto presto, usciti dal grembo materno dobbiamo cominciare a respirare con i nostri polmoni,(benvenuta Camilla)



martedì, luglio 04, 2006

mi presento.....

il fenomeno mediatico dei blogs visto come voce non contaminata da chi vorrebbe imbavagliare la rete mondiale conosciuta come Internet è ormai alla portata di tutti, per questo anchio mi accingo a usare questo potente e divertente strumento per condividere con tutti voi quelle cose che rendono questa breve vita degna di essere vissuta.
Quello che i miei occhi vedono, quello che odo e le cose in cui credo e che amo fare, queste cercherò di trasmettervi con i mezzi che più amo, la fotografia e la scrittura.
Questo percorso che inizieremo insieme non ha in alcun modo la pretesa di trasmettere verità o certezze ma solamente di condividere ciò che di più prezioso abbiamo la nostra vita con le nostre esperienze.
Mi chiamo Massimo ho 46 anni e vivo a Bologna in Italia, oltre alla fotografia e le buone letture amo la cucina che è stata la mia professione per una parte della mia vita lavorativa i viaggi, e come si evince dal titolo di questo blog dal cinema di fantascienza come Blade Runner.

risolto il problema della badante....
è di ieri la notizia pubblicata su Punto informatico, punto-informatico.it
che la Corea del sud parte con la sperimentazione di mille unità di robot da compagnia, controllati da remoto che saranno inseriti nelle famiglie,scuole,istituti.
il loro costo si aggita sui 800,1000 euro ad unità, meno dello stipendio mensile di una badante!!
a quando in italia ?
al momento ho già un compagno meraviglioso, si chiama neo ma in casa lo chiamiamo ciccio, vi posto la sua foto.